Conheça o Incrível queijo Senzala

Por Beba Local      15/08/2017 09:17:35    

Minas Gerais detonou no Salão internacional do Queijo da França!



Originado na cidade de Sacramento, região de Araxá, este queijo venceu a 3ª edição do Queijo Global e Produtos Lácteos (Mondial du Fromage et des Produits Laitiers) no Salão Internacional do Queijo na França. Os produtores, Joel e Marly honraram a tradição queijeira de Minas Gerais, ganhando a medalha Super Ouro na competição entre 700 produtos de 20 países diferentes.

A vitória nos enccheu de alegria. Como não podemos deixar passar batido, escolhemos o Senzala para fazer parte do nosso Kit de Agosto.
 

Características gerais do Queijo Senzala

 Tipo de leite: Leite cru de vaca

 Produtor:  Joel e Marly

 Região: Araxá/MG

 Validade: Indeterminada

 Peso: 1Kg aprox.

 Preço: R$94,00 (peça) / R$ 48,00 (meia peça)

 Armazenamento: Armazenar preferencialmente fora da geladeira, em ambiente fresco e baixa umidade com um pano ou tampa sobre.





Fonte: Matéria do Jornal EM

O queijo possui sabor suave e amanteigado, além de ser muito macio, semi cremoso. Sua casca possui mofo branco.  
Ficou curioso? Assine já e se delicie!

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